美味しいドリップコーヒーを家で作る④

コーヒー豆を粗く挽いたら”特有の酸味“は無くなるのでしょうか。

やはり挽き方は味への影響が大きい。

美味しいドリップコーヒーを家で入れるために色々と試してきました。

前回まで試してきて結果を記事にしてきましたが、今回は豆の挽き方を変えてみました。

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美味しいドリップコーヒーを家で作る③

今度は新しい豆を試してみました

今度は違う豆。

前回までに器具を揃えてドリップコーヒーを作ってみました。

分量通りに作ってみましたが、毎回の独特の酸味?が消えず、もしかしたらこの豆がこういう味なのかと思い、今回は違う豆を試したみました。

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美味しいドリップコーヒーを家で作る②

今度はある程度道具を買って正確に分量を測れるようにしました。

温度や重量を測って再チャレンジ。

前回はとりあえずやってみる感じでドリップコーヒーを作りましたが、それではあまりうまくいかなかったので重さや温度を測ったらうまくいくのではないかということで道具を揃えてみました。

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美味しいドリップコーヒーを家で作る①

家で美味しいコーヒーが入れられたらいいなと思い、試しに豆を購入してコーヒーを入れてみました。

カフェマネーを節約する!

読書やブログを書くときなど集中する環境を作りたくなりますよね。

そうすると家ではなく、カフェなどに行って作業したくなるのですが、毎回行っていたらそれなりにお金がかかってしまいます。移動の時間ももったいない。

少しでも家で集中できるようにするために切り替えスイッチの意味で家で美味しいコーヒーを入れることができたらいちいちカフェにいかなくても気がすむのではないかと思い、家で美味しいコーヒーを入れる勉強を始めました。
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エクセルで重回帰分析するのは思ったほど難しくなかった。

統計学の本を読んでもなかなか自分の仕事に応用できないなぁと思っていて、エクセルでうまく解析を行う方法が書かれた本がないかなぁと思って読んだ本がなかなか良かったですね。

作業だけならすぐにできますね。

仕事をしていると様々なデータを扱いますよね。

売り上げ、利益、生産量、生産性、不良率などなど。

私もKPIと言って目標を数値化して管理することが求められています。

その数値を計算するために日々、色々なデータがとられていて、分析なんかもしていますが、これまで見えていない、もっとびっくりするくらい簡単に問題を解決するようなアイデアを生むパラメーターがないかなぁと思っていました。

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トリッカーズを買って8ヶ月。今、こんな感じです。

トリッカーズのブーツを購入して早くも8ヶ月がたちました。

理想にはまだまだ至らず!

トリッカーズの靴を買って早8ヶ月が経ちました。

日々、どういう風になっていくのか楽しみにしながら履いています。

とりあえず今はこんな感じですというのをレポートしたいと思います。

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最新の物理学は意味がわからないが、知識を広げるためには非常に良いと思う。

一般相対性理論とは?量子力学とは?それらを統一する理論って?物理は本当にすごい世界を扱っています。

とにかくすごい世界があるんだなぁと。

量子力学、相対性理論など名前は誰もが聞いたことがあると思います。

私も内容はほとんど理解できていないのですが、こういう専門的な内容も知識として知っておいた方が良いと思ったので今回ご紹介するこの本を取ってみました。

内容は全然理解できなかったんですが、文章の書き方が物理を扱っている本ではなく、どこか文学的な書かれ方がしていたので、量子力学や相対性理論ががとても神秘的で綺麗なもののようなイメージを持ちましたw

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トラベラーズノートブックのレザーカバーにネイビーのクリームを塗ってみた

洗濯したトラベラーズノートブックにネイビーのクリームを塗ってみました。

これまでの記事の中で何回かトラベラーズノートブックに関する記事を書いてきました。

使ってて気分が上がる手帳なんですが、日々どうエイジングさせていくのか考えるのが楽しいんですね。

これまでは洗濯機で洗ったりしていました。

それだけでは革も悪くなっていくだろうと考え、今回はネイビーのクリームで潤いと色を与えてみました。

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急にロリポップサーバーのワードプレス管理画面に接続できなくなった!!

久しぶりにワードプレスの管理画面を開こうとしたら急につなげなくなっていました!なんでやねん

最近、仕事が忙しすぎて2週間ほど管理画面にアクセスしていなかったのですが、いきなり接続できなくなっていました!!

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【だしとはなんなのか】カツオとこんぶの合わせだし

前回は別々に出汁を取りましたが、今回は一緒に出汁を取ってみました。

前回までにカツオ節こんぶでそれぞれ出汁を取ってみましたが、今回はこの二つの出しを合わせて作ってみました。

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