【だしとはなんなのか】今度はカツオと煮干しと昆布で加熱して出汁を取ってみる。ついでに冷凍して手軽に使えるようにした。
今度は前回作った煮干し昆布出汁にカツオを加えてみました。また、加熱もしてみました。
【深センで見つけた美味しいモノ】85℃のパン
深センでも割と美味しいパンが食べられるチェーン店85℃を紹介します。
【深センで見つけた美味しいモノ】堂本屋の出前
堂本家のとんかつが美味しい！
【だしとはなんなのか】煮干しの水出しだし
今回は新たに煮干しで出汁を取ってみました。
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SEND/RETURNもついてこの値段！とにかくコスパで省スペースが良いHotoneのアン ...
【書評】トヨタ流「5S」最強のルール
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トラベラーズノートブルーエディションを使って3ヶ月が経ちました。
トラベラーズノートのブルーを使い始めて3ヶ月。色の変化を紹介します。