Thumbnail of post image 039

料理

今度は挽いてあるコーヒー豆を買ってきてみました。はたしてあのへんな酸味はするのかどうか・・ ...

Thumbnail of post image 087

料理

コーヒー豆を粗く挽いたら”特有の酸味“は無くなるのでしょうか。

Thumbnail of post image 055

料理

今度はある程度道具を買って正確に分量を測れるようにしました。

Thumbnail of post image 032

料理

家で美味しいコーヒーが入れられたらいいなと思い、試しに豆を購入してコーヒーを入れてみました ...

Thumbnail of post image 046

料理

前回は別々に出汁を取りましたが、今回は一緒に出汁を取ってみました。

Thumbnail of post image 080

料理

そぼろ丼が好きでよく作るんですが、駅弁などで使われているそぼろのように細かいものが作れませ ...

Thumbnail of post image 123

料理

パスタといえばオリーブオイルですが、これを使わずにサラダ油を使ったらどういう味になるのか試 ...

クックパッド 私のキッチン

料理

これまでトマトソースについて7回にわたって記事を書いてきました。 トマトソース - アンテ ...